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2013年8月15日 飛騨国を巡る旅45 遠征3日目の宿泊先・その2  

遠征3日目の夕食タイム。

今回は宿泊プランに組み込まれていた夕食であるため、事前に案内された夕食会場へ。
実はこの会場が翌日の朝食会場にもなります。

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ここでの夕食は飛騨牛づくし・・・。

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夕食・朝食とも各テーブルは部屋単位での人数分の食事が用意されています。
もちろん、シングルで予約をしていた私のテーブルは一人分の食事が用意されていました。

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先に鉄板の方に火が入り、熱が伝わるのを待って焼始めます。
飛騨牛ステーキ

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飛騨牛にぎり。

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飛騨牛冷しゃぶサラダ。

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一般のビジネスホテルとは違うのは給仕する人が配置されており、食事自体の進み具合に応じて順次が出される方式となっています。
食事の途中ではビールを挟み。

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飛騨牛チーズボール。

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ご飯も頂きます。
これは適当な段階で出してもらいます。

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飛騨牛すきやき。
食事がほどほどに進んだ段階で火が入ります。

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具材を入れた状態。

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茶碗蒸し。

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食後のデザート。

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お品書き。

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食べ応えのあった夕食タイムを終えて部屋に戻り、遠征3日目は終了。
翌4日目に備えて体を休めます。

→次に続く。
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